Bei unseren Weißweinen setzen wir auf die Ursprünglichkeit der Traubensorten Chardonnay und Sauvignon Blanc, die durch die besondere Bodenbeschaffenheit in unseren Weingärten eine außergewöhnliche Geschmacknote erhalten und Töne zaubert, die man schmeckt.
trocken, blaßgelb, schöne Nase, fruchtig, harmonische
Säurestruktur | Alk. 13,0 vol%
6,50 €
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"Zu gegrilltem und gebratenem Lachs, Thunfisch oder Rotbarsch passt dieser Chardonnay hervorragend. Gerne sehe ich ihn auch zu hellem Geflügelfleisch wie Huhn oder Truthahn oder sogar Schweinefleisch."
trocken, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, vielschichtiges Bukett, Zitrusnote, frischer und feingliedriger Geschmack, würzig-mineralischer
Abgang | Alk. 12,0 vol%
7,00 €
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"Er gehört zu meinen "Lieblings-Weißen" und schmeckt hervorragend zu Shrimps und Muscheln. Gerne trinke ich ihn auch zu Fisch und hellem Fleisch."